Правила выбора кухонной мебели

Мебель для дома должны быть качественной и удобной, в особенности это касается кухни – ведь в этой комнате семейство проводит больше всего времени. Перед покупкой необходимо учесть множество нюансов, понимать свои потребности и ожидания от комнаты. Потому мы собрали несколько действенных советов от специалистов, как выбрать мебель для кухни и не прогадать.

Составляем план

Грамотное планирование предполагает ответ на важный вопрос – зачем вам нужна кухня, для каких целей? Ведь в некоторых квартирах кухня существует только “для красоты”. К примеру, если хозяева не любят готовить, проводят все время на работе или часто едят не дома/заказывают еду на дом. В таком случае на кухне должен быть только минимальный набор нужной мебели и техники.

Другое дело, когда есть большая семья с маленькими детьми и требуется часто готовить пищу для всех членов семейства. Или же человек просто любит готовить и посвящает этому занятию много времени. Тогда кухня должна быть очень функциональной. Если же в доме любят принимать гостей, помимо рабочего пространства также потребуется оборудовать обеденно-гостевую зону.

[stextbox id=’info’]Перед покупкой мебели нужно точно понимать, как вы планируете использовать помещение. В противном случае какие-то предметы будут лишними, чего-то будет не хватать, а некоторая часть покупок вовсе будет не функциональной.[/stextbox]

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=e99O0gDPkg8[/youtube]
Видео: советы о выборе кухни.

Грамотный, продуманный план поможет вам не только понять, каким вы хотите видеть итоговое помещение, но также сэкономит множество времени и денег на покупке. Выбирая мебель для помещения, нужно учитывать характеристики не только непосредственно самого гарнитура, но также и комнаты.

1. Замеряйте параметры комнаты. Этот пункт особенно важен при обустройстве помещения с нестандартными размерами или формой.
2. При продумывании планировки учтите расположение коммуникаций, дверных и оконных проемов, розеток.
3. Продумывая зону приготовления пищи следуйте правилу рабочего треугольника, по которому основные элементы – холодильник, варочная поверхность и раковина – должны располагаться близко друг к другу.
4. При составлении перечня необходимой “начинки” для кухни исходите из своих потребностей – они могут значительно отличаться у семьи с тремя детьми и, к примеру, пары с активным образом жизни и множеством друзей.

[stextbox id=’warning’]Когда список нужной мебели будет готов, на ватмане нарисуйте кухню и с соблюдением масштаба нанесите предполагаемое расположение гарнитура, стола, бытовой техники.[/stextbox]

Когда выше перечисленный перечень работ проделан, остается вопрос – какие критерии учитывать при выборе кухонной мебели? Небольшой чек-лист основных моментов, которые важно учесть:

• выбор планировки гарнитура;
• материалы (каркаса, столешниц, рабочей поверхности и пр) и фурнитура;
• цветовая гамма;
• стиль;
• выбор стола;
• бытовая техника.

Кухня в эко-стиле.

Планировка гарнитура

Часто при обустройстве кухни отправной точкой является именно выбор кухонного гарнитура, а точнее его планировки. Существует несколько разновидностей:

1. Прямой однорядный. Исходя из названия понятно, что гарнитур располагается вдоль одной стены комнаты. Прямой гарнитур может быть как супер-компактным (около 2,5 м) так и довольно длинным (4 м и более), потому его можно использовать для кухонь разной конфигурации. Обеденная зона при такой планировке располагается чаще всего напротив.
2. Прямой двухрядный (параллельный). Два ряда гарнитура стоят друг напротив друга. С таким расположением бывает проще обустроить зону рабочего треугольника. Расстояние между рядами должно быть больше 120 см для удобства эксплуатации. Обеденный стол может располагаться у одной из стен или же вообще в гостиной-столовой.
3. Угловой (Г-образный). Данная планировка является наиболее практичной, удобной и востребованной. Угловые гарнитуры занимают две стены кухни и угол, который часто остается незадействованным и пустует. Угловой гарнитур позволяет наиболее рационально использовать пространство и применяется для кухонь самых разных размеров.
4. П-образный (U-планировка). Такой гарнитур занимает сразу три стенки кухни, обеденная зона может быть либо у четвертой стены, либо компактное место на двоих у одной из стенок гарнитура, либо же за пределами кухни. Для комфортного пользования нужно правильно подбирать габариты – между противоположными стенками расстояние должно быть больше 120 см, но не превышать 280 см.
5. С островом. Если площадь кухни равна 16 кв. м. и больше, можно смело рассматривать гарнитур с островом. Его можно использовать как компактное обеденное место для супругов, или перенести на него варочную поверхность/раковину.

Подробнее о видах кухонных гарнитуров вы можете почитать в нашем материале.

При выборе гарнитура обязательно обратите внимание на его “начинку” – количество ящичков, шкафчиков, полочек. Проверьте механизмы и фурнитуру на предмет качества и удобства лично для вас.

Материалы

Дальее важно определиться, из чего вы хотите мебель, то есть выбрать материал. На самом деле используется всего несколько материалов для изготовления кухонной мебели, которые отличаются свойствами и соответственно, стоимостью.

1. Натуральная древесина. Мебель из натурального дерева обычно тяжелая, массивная, выглядит очень статусно и элегантно. Такие изделия отличаются продолжительным сроком службы, высоким качеством, подходят для классических интерьеров. Но их весомым недостатком является стоимость, которая не всем по карману.
2. МДФ (среднеплотная древесноволокнистая плита). Высокопрочный, влагоустойчивый материал, но стоит гораздо дешевле, чем древесина. Потому мебель из МДФ пользуется большим спросом.
3. ДСП (древесно-стружечная плита). По цене этот материал дешевле двух перечисленных, но и свойства его несколько отличаются – ДСП очень неустойчив к воздействию влаги, потому плиты обязательно покрываются глянцевым слоем, а углы тщательно закрываются. Их обязательно стоит проверять перед покупкой.

[stextbox id=’warning’]Мебель для домашнего пользования должна быть изготовлена только из безопасного и качественного ДСП – 0,5-1 класса. Указанные категории не имеют формальдегида в составе.[/stextbox]

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=lrEKeLZhO14[/youtube]
Видео: обзор материалов для кухонной мебели.

Материалы столешницы

Также отдельно стоит поговорить о выборе столешницы для гарнитура. На данной поверхности проходит 2/3 всех процессов по приготовлению пищи, потому важно выбрать долговечный и прочный материал, который не потеряет своего вида.
Основные требования к материалу для столешницы:

• устойчивость к влаге;
• устойчивость к воздействию высокой температуры;
• устойчивость к воздействию химических веществ;
• простота ухода;
• красивый вид и соответствие стилю комнаты.

Материалы для изготовления столешниц более разнообразны, чем для создания каркаса мебели. Рассмотрим их свойства более детально:

1. МДФ. Из него могут изготавливаться не только каркасы, но и столешницы гарнитуров. Этот материал показывает хорошие эксплуатационные свойства, соразмерные с его стоимостью.
2. Ламинированная поверхность. Ламинирующий слой (смесь смол) наносится на плиты ДСП. Дизайн может быть абсолютно любым. Также в пользу такой поверхности говорит невысокая цена, простота ухода. Потому такой вариант очень распространен на современных кухнях, несмотря на некоторые недостатки: невысокая влагостойкость, сложность ремонта в случае повреждения, наличие швов между плитами столешницы.
3. Камень. Может использоваться натуральный материал, или его искусственный аналог. Столешницы из природного камня (мрамор, базальт, гранит) очень красивые, практические вечные, устойчивые ко многим неблагоприятным воздействием. Но они чрезвычайно тяжелые и дорогие. Столешницы из искусственного камня по внешнему виду неотличимы, а по некоторым параметрам даже превосходят натуральный материал. Из искусственных материалов может использоваться кварцевый агломерат, акриловый агломерат, керамогранит.
4. Металл. Столешницы из нержавеющей стали используются на профессиональных кухнях и не просто так – они невероятно долговечны, прочны и устойчивы. По стилю они подойдут не каждой кухне, но отлично дополнят стиль хай-тек. Чтобы избажать неприятного нюанса в виде отпечатков пальцев, лучше выбирать матовую поверхность.
5. Стекло. Такие столешницы – редкость на кухнях, но выглядят очень стильно и эффектно. Они довольно практичные и прочные, так как для изготовления используется закаленное стекло.
6. Древесина. Столешницы из массива очень эффектные, дорогие, но не самые практичные в эксплуатации. Единственными преимуществами массива можно назвать экологичность и внешний вид, в остальном же у такого материала много недостатков: потребность в регулярной обработке для защиты от влаги, восприимчивость к химическим средствам, загрязнениям, высоким температурам и пр.

Обычно современные столешницы представляют собой монолитное, бесшовное покрытие со встроенной мойкой и варочной поверхностью. Толщина для каждого материала будет разниться, а ширина зачастую соразмерна с шириной гарнитура (60-65 см). Расстояние от столешницы до навесных шкафов составляет порядка 50 см.

А вот к выбору высоты стоит подходить ответственно – от этого параметра будет зависеть эргономичность, удобство и комфорт работы. Подбирать высоту столешницы нужно под человека, который щаче всего готовит на кухне.
Основное правило: от локтей до рабочей поверхности должно быть около 15 см.

На фото ниже вы можете увидеть основные требования к размерам кухонной мебели:

Выбор обеденного стола

Если семья состоит только из двух человек, можно ограничить барной стойкой в качестве обеденного места. Но если состав семьи больше, потребуется полноценный обеденный стол.

[stextbox id=’info’]Выбирать размер нужно исходя и таких расчетов: 70 см пространства на 1-го человека. Если в доме часто появляются гости, целесообразно выбирать среди столов-трансформеров.[/stextbox]

По форме столы могут быть таких видов:

1. Прямоугольные и квадратные. Это классический вариант. При этом если доступ будет ко всем сторонам стола, получиться разместить большое число людей.
2. Круглые. Ввиду отсутствия углов менее травмоопасны, создают более дружелюбную атмосферу. Но поставить его к стене в плотную не получится.
3. Овальные. Отличается еще большей вместительностью в сравнении с круглой формой.
4. Столы неправильной формы не всегда будут функциональными, а потому приемлемыми для большинства. Однако они могут стать настоящей изюминкой интерьера.

Материал обеденного стола может быть самым разным – древесина, металл, стекло, пластик. Ориентироваться стоит на общую картинку, которую вы создаете в помещении. Также стоит подбирать стулья, одинаковые по стилю со столом.

Мягкий уголок

Если площадь кухни составляет от 10 кв. м и более, можно задумать об установке мягкого уголка или небольшого диванчика в обеденной зоне. Выбирать диван для кухни необходимо исходя из целей его использования (к примеру, как дополнительное спальное место), параметров помещения, материла обивки.

1. Модель. Если вы не планируете организовывать на кухне дополнительное место для сна, то можно остановить выбор на небольших угловых скамейках/лавках/кушетках. Они зачастую имеют пространство для хранения под сидушкой, практичны и стильные на вид. Если же квадратура позволяет и нужно обустроить место для ночного отдыха, присмотритесь к моделям-трансформерам.
2. Обивка. Она должна быть прочной, износостойкой, простой в уходе, привлекательной. Перечисленным требованиям соответствует качественный заменитель кожи, микс хлопка и полиэстера, жаккард.
3. Материал каркаса. Это либо ДСП, либо древесина. В первом случае изделие будет существенно дешевле, но прослужит не больше 5 лет.

Мягкий уголок на кухне намного повышает комфорт от принятия пищи и пребывания на кухне. Диван можно использовать также для зонирования комнаты (особенно, кухонь-гостиных), делать его смысловым центром комнаты.

Выбор техники

Важно решить, какой способ установки вы хотите – встроенный или отдельностоящий. В первом случае можно значительно сэкономить пространство, скрыть технику за кухонным фасадом.

Чаще всего сегодня встраиваются:

• вытяжка;
• посудомойка;
• духовка;
• плита.

Однако при необходимости встроить можно практически любую бытовую технику, начиная от кофеварки до холодильника.
В случае встроенной бытовой техники кухню возможно придется делать на заказ. А в случае поломки техники могут возникнуть сложности с заменой. Также учитывайте, что изменить расстановку мебели будет затруднительно.

Цвет

Выбирая цветовую гамму для мебели нужно отталкиваться от цвета отделки стен, пола и потолка, а также от уровня освещенности комнаты. Так, ориентированные на север кухни обычно имеют дефицит света, потому мебель для них должна быть светлая. Если же в комнате достаточно солнечного света, мебель можно выбирать более яркую/темную/холодного оттенка чтобы освежить помещение.

Несколько советов специалистов, о том как выбрать мебель для кухни по цвету:

1. Рекомендуемое количество оттенков для гарнитура – не более 2.
2. Если гарнитур двухцветный, верх должен быть светлее низа.
3. Однотонные гарнитуры гармонично смотрятся в небольших комнатах. При этом цвет лучше выбирать из бежево-коричневой палитры.
4. Даже в просторных кухнях не стоит располагать мебель темны тонов, так как велик риск сделать помещение мрачным.
5. Выбирайте цвет гарнитура и прочей мебели так, чтобы он подходил под желаемый стиль интерьера кухни.
6. Если в интерьере кухни используется оттенок натуральной древесины, лучше всего с ним будут сочетаться цвета, встречающиеся в природе: оттенки зеленого, желтый и оранжевый, белый, серый.

Стиль кухни

Последним, тем не менее очень важным пунктом будет стилистическое оформление мебели. Его стоит подбирать исходя из стиля интерьера кухни. Рассмотрим, как должны выглядеть мебель для различных стилевых направлений:

1. Классика. Мебель для такой кухни обычно изготавливается из натурального дерева, столешницы могут быть каменными. Гарнитур и обеденный стол выглядят массивно, добротно, элегантно. Часто мебель украшается филенками, позолотой, резными ножками. Цветовая гамма сдержанная и благородная.
2. Хай-тек. Этот стиль противоположен классике. Мебель может изготавливаться из самых современных высокотехнологичных материалов: стекло, пластик и металл. Бытовая техника наиболее современная, обычно на виду. Цветовая гамма может быть довольно смелой и яркой.
3. Минимализм. При выборе мебели прежде всего нужно ориентироваться на функциональность и простой внешний вид. Материалы могут быть разнообразными, но декор при этом не используется вообще или по минимуму. Цветовая гамма сдержанная: преобладают серые, белые и бежевые оттенки с добавлением черного, металлик.

[metaslider id=18595]

Таким образом, на основе советов и рекомендаций специалистов мы рассмотрели, как правильно выбирать мебель для кухни.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=6280hoB18m4[/youtube]
Видео: дизайн кухни и выбор кухонного фасада.