Как предотвратить гниение перцев в теплице

В регионах, где риск возникновения заморозков присутствует вплоть до наступления лета, огородники предпочитают выращивать растения в теплице. К сожалению, многим приходится сталкиваться с тем, что перцы просто гниют на кусте. Начинающие овощеводы не понимают, почему это происходит, поскольку все действия, связанные с поливом, подкормкой, выполнялись ими безукоризненно.

Причины гибели урожая

Загнивание плодов возникает, когда растение подвергается какому-либо заболеванию. Однако такие проблемы сами по себе тоже не появляются. В большинстве случаев их провоцируют сами садоводы, если не обеспечивают поддержание требуемого температурного режима, не соблюдают рекомендуемые нормы полива.

Перец – южный овощ, поэтому он особенно нуждается в тепле. Но это не единственное условие, которое необходимо выполнять тем, кто решает получить отменный урожай перца.

Важно обеспечить тепличную культуру:

• достаточным освещением;
• постоянным, но предельно допустимым поливом (почва должна быть умеренно влажной);
• сухим воздухом;
• насыщением разнообразными питательными веществами.

[stextbox id=’alert’]Если не выполнить какое-либо из требований, растение начинает ослабевать. Слабые овощи представляют собой легкую добычу для вредителей. Также ослабленные перцы гораздо быстрее подхватывают разнообразные болезни.[/stextbox]

Если сравнивать выращивание перцев в открытом грунте и в тепличных условиях, то в первом случае для перцев важнее выдержать температурный режим, не позволить овощу замерзнуть.

В тепличных условиях причин для гниения немного больше:

• густая высадка рассады (на фоне некачественного проветривания возникает дефицит кислорода);
• неправильный подбор почвы для перцев;
• обильный полив;
• полив холодной водой;
• механические повреждения (стебли растений могут быть повреждены слизнями или самим овощеводом).

Также вызвать гниение перцев могут и такие болезни:

• фитофтороз;
• антракноз;
• альтернариоз;
• серая или вершинная гниль.

Методы спасения урожая

Если были замечены первые признаки поражения перцев, не рекомендуется мешкать. Любое промедление может негативно отразиться на урожае. Болезнь с ослабленного куста перцев может стремительно распространиться и на здоровые культуры.

Самыми первыми действиями должны стать:

• удаление заболевших растений;
• уничтожение сорняков;
• прореживание грядок;
• организация достаточного проветривания;
• умеренный полив;
• рыхление почвы.

[stextbox id=’alert’]Также важно помнить, что температурный контраст перцы перенести не могут.[/stextbox]

При жаркой погоде, когда столбик термометра указывает на температуру от 30 и выше градусов, ни в коем случае нельзя поливать овощную культуру холодной водой.

В целях профилактики воду лучше набрать в емкости и позволить ей отстояться. В течение нескольких часов ее температура повысится. После этого можно спокойно поливать перцы, высаженные в теплице.

Если же растение успело заболеть, нужно продумать план лечения. Можно использовать специальные химические средства. К сожалению, от такого эффективного варианта придется отказаться, если до сбора урожая осталось менее одного месяца.

Для того чтобы правильно подобрать средства для лечения, полезно уточнить, какому заболеванию подверглись перцы.

Если растение заражено фитофторозом, сначала на листьях начнут появляться темные пятна. Вслед за таким неприятным сюрпризом последует почернение стеблей и листьев, а уже в завершение плоды начнут гнить.

Фитофтороз

Фитофтороз – коварное заболевание. Оно очень быстро перебрасывается на соседние растения. По этой причине необходимо сразу же срывать пораженные листья, удалять побеги, выносить их за пределы теплицы и подвергать сжиганию.

Только на этом останавливаться нельзя. Необходимо сразу же провести лечение для растений, которые выращиваются в этой же теплице. Лечение проводится с применением:

• раствора бордоской жидкости;
• Фитоспорина.

Растворы готовят, строго соблюдая инструкцию, а затем сразу после приготовления ими опрыскивают все растения.

Многие огородники приветствуют народные способы, подразумевающие использование перманганата калия в сочетании с чесночной настойкой.

Когда сезон завершается, урожай уже будет полностью собран, в целях профилактики рекомендуется продезинфицировать стены теплицы, хорошо перекопать грядки и обработать медным купоросом.

Альтернариоз

Сплошные неприятности сулит и такое грибковое заболевание, как альтернариоз. Чаще всего оно возникает, когда растение подвергается температурным перепадам, и в теплице сохраняется высокий уровень влажности.

Об альтернариозе свидетельствуют:

• водянистые угловатые пятна на листьях;
• темные пятна на плодах.

Впоследствии плоды полностью загнивают и мумифицируются.

Спасти растения удается, если провести несколько обработок с использованием таких препаратов:

• Квадрис;
• Полирам;
• бордоская жидкость;
• хлорокись меди.

Антракноз

Перцы могут заболевать антракнозом. Это заболевание во многом схоже с альтернариозом.

Лечение проводится по аналогичной схеме.

Вершинная гниль

Многие неопытные огородники могут допускать такие ошибки:

• несоблюдение режима полива (чрезмерное заливание и использование холодной воды);
• неправильное проведение подкормки (переизбыток азота и дефицит кальция).

В результате таких ошибок растение подвергается такой неинфекционной болезни, как вершинная гниль. Последствиями заболевания являются:

• возникновение темных пятен на верхушках несозревших плодов;
• стремительное преждевременное созревание (при этом вкусовые качества собранных подпорченных плодов не позволяют употреблять их в пищу).

Вылечить перцы от вершинной гнили можно:

• известковым молоком;
• раствором кальциевой селитры;
• древесной золой.

Растворами обрызгивают заболевшие растения, а древесную золу рассыпают между кустами.

Серая гниль

При повышенной влажности и чрезмерно высоких температурах, куст подвергается еще одному заболеванию – серой гнили. Сначала на плодах возникают темные пятна на самих перцах. Затем начинают загнивать плоды, а вместе с ними листья и стебли.

Заболевание получило такое название, поскольку после загнивания темные пятна покрываются пушистым серым налетом.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=6SLqjpzAcjU [/youtube]

Лечить такое заболевание можно такими препаратами:

• бордоская жидкость;
• Фундазол;
• Скор.

Многие огородники предпочитают лечить растения природными средствами:

• меловым раствором;
• раствором молока;
• чесночной настойкой.

Разобравшись, почему в теплице на кусте гниют еще не созревшие перцы, будет проще внести корректировку в агротехнические процедуры. Необходимо строго выполнять требования относительно условий выращивания овоща. Только в этом случае удастся собрать отменный урожай крупных, сладких и сочных перцев, как на фото.