Тандыр своими руками

Печь, камин или простой костер для шашлыка, плова или ухи — все это так знакомо и, по правде говоря, уже поднадоело. И ломая голову над тем, как же выделиться среди соседей и сделать двор своего загородного дома идеальным местом для приятных встреч с друзьями и родными, верным решением будет поразмыслить о возможности возведения тандыра. Данная статья расскажет и покажет вам, как построить тандыр своими руками, чтобы он служил долго и не требовал постоянных реконструкций и доработок: подробные инструкции, фото, а также видеоматериалы, представленные на странице, помогут вам в этом.

Укладка фундамента

Строительство тандыра не может обойтись без подготовки фундамента — это работа не кропотливая и довольно легкая. Для этого вам понадобится выкопать неглубокую яму.

Теперь следует наполовину (около 10 см) засыпать яму чем-то, что хорошо удерживает тепло, а точнее жар. В качестве жароудерживающей подушки отлично подойдет песок.

На песок желательно установить металлическую сетку, которая после заливается бетоном. Бетонный слой сверху должен быть ровным, а после застывания гладким. Не идеально, но все же.

Используйте строительный уровень, чтобы гарантировать ровность поверхности. Подготовительный этап желательно начинать заранее, так как после того, как вы залили бетон, требуется выждать около недели, чтобы он обрел необходимую прочность.

Возведение стен тандыра

Приступим к возведению стен тандыра. Для этого вы можете использовать кирпич, но на фотографиях вы можете заметить, что применяется крупный песчаник — он считается куда лучшим материалом для такой печки, нежели кирпич. Также вам понадобиться арка, служащая воздуходувом. Её вы можете вырезать болгаркой с насадкой, режущей камень, или же купить уже готовую в строительном магазине.

Итак, для начала вам нужно будет вырезать несколько кусков рубероида (около 7шт.) и приклеить их на цемент, как показано на фото.

Поверх них наметьте ровный круг, который послужит вам ориентиром для кладки стен тандыра. На цемент установите уже подготовленную арку.

Далее, используя цемент и шпатель, кладите песчаник на ваше усмотрение, создавая свой собственный дизайн или сделайте такой же проект тандыра, как на фото.

После кладки убедитесь, что верхние камни конструкции находятся на более менее одинаковом уровне. Для этого используйте строительный уровень. При неровности в нужные места добавьте немного цемента.

Не забывайте между отдельными камнями помещать куски проволоки. Они послужат некой арматурой, удерживающей цементно-керамзитную смесь, которая будет использована позже.

Внутренняя «обивка»

Далее в отдельном контейнере смешайте цемент и керамзит один к одному.

Теперь, используя лист ПВХ, рубероида или винила толщиной около 5 мм и высотой с высоту тандыра, необходимо сделать что-то наподобие цилиндра. Используйте при этом прочный строительный скотч. Установите его внутрь строящейся конструкции и следуйте следующим инструкциям.

Далее вам нужно будет заполнить «ров» между цилиндром и стенами тандыра смесью из цемента и керамзита, которую вы уже подготовили. Но перед этим следует заполнить цилиндр камнями, иначе под давлением смеси он потеряет форму.

Когда цементно-керамзитная смесь высохнет, из цилиндра необходимо будет вынуть камни, а затем из тандыра — сам цилиндр. При необходимости внутреннюю поверхность конструкции можно будет подровнять, используя шпатель или другой удобный для вас инструмент, например, мастерок.

На дне тандыра необходимо сделать некую ступень, обходя место возле арки, как показано на фото. До полного её застывания можете подпереть ленту, удерживающую смесь, кирпичами. После уберите их и саму ленту.

Поверх стен конструкции установите мраморную плиту, которая помимо своей функциональности также придаст конструкции презентабельный вид.

Чтобы лучше понять, как правильно сделать тандыр своими руками, видео на страничке прилагается.

Если вы решите сделать тандыр из кирпича, правильным решением будет отделать его стены с внешней стороны натуральным камнем. Это не только придаст ему привлекательный вид, но и позволит сохранять нужную температуру внутри.

Отделка глиной

Смешайте глину с песком и соломой, всего по одной части. Также вы можете использовать шамотную глину. Она послужит отделочным материалом для внутренней части стен и пола. Слой глины должен быть не меньше 3 см, лучше 5 см. Стремитесь добиться как можно более ровной поверхности, чтобы она была гладкой, без выступов и впадин.

Теперь нужно дать глине высохнуть. Если температура на улице низкая для высыхания, в середину тандыра можно установить свечи или обогревающую лампу. Также можете попробовать вентилятор с горячим воздухом.

Крышка и дверца

Купите в строительном магазине или сделайте на заказ крышку и дверцу для получившейся печи.

Испытание конструкции

Тандыр на даче своими руками готов. И пришло время проверить его «на прочность». Поместите несколько дров внутрь и распалите их. Довольно таки быстро температура достигнет отметки +111ºC. Ещё больше дров дадут вам более высокую температуру +345ºC и выше.

Теперь вы можете готовить здесь мясо (шашлыки, люля-кебаб и др.), вкусные хлебные лепешки и многие другие блюда.

Видео изготовление тандыра своими руками

Строим Тандыр
Строим Тандыр 2
Строим Тандыр 3
Строим Тандыр 4
Строим Тандыр 5
Строим Тандыр 7
Строим Тандыр 8
Строим Тандыр 8/1
Строим Тандыр 9
Строим Тандыр 9/1
Строим Тандыр 9/2
Строим Тандыр 10
Строим Тандыр 10/1
Строим Тандыр 11
Строим Тандыр 12
Строим Тандыр 13
Строим Тандыр 14
Строим Тандыр 15
Первая Лепёшка из Тандыра