Уход за капустой в открытом грунте от посадки до урожая: советы, рекомендации Уход за капустой в открытом грунте от посадки до урожая: советы, рекомендации

Уход за капустой после посадки

Время чтения ≈ 7 минут

Сажая весной рассаду капусты в открытый грунт, огородники стремятся получить отличный урожай. Он зависит не только от качества посадочного материала, но и правильно организованного ухода от момента посадки до сбора урожая.

Уход за капустой после посадки

Общие рекомендации

Правильный уход – это своевременное выполнение определенных агротехнических работ. К таким работам относятся:

  • Увлажнение почвы.
  • Внесение удобрений и питательных веществ.
  • Обеспечение доступа к солнечному свету.
  • Рыхление и окучивание почвы.
  • Обрывание пожелтевших и поврежденных листьев.
  • Борьба с вредителями.
  • Профилактика болезней.

Рассмотрим подробнее каждый из пунктов, чтобы выполнить работы по уходу за капустой правильно.

Полив

Капуста – один из овощей, который безмерно любит воду. Однако такая «любовь» имеет свои особенности. Поливать капусту не нужно каждый день. Характерной чертой полива этой культуры является не постоянство, а обилие воды и интенсивность увлажнения. К тому же порядок полива варьируется в зависимости от стадии созревания овоща.

Уход за капустой после посадки

После высадки рассады в грунт и до момента формирования кочанов поливать капусту нужно чаще. Однако полив должен согласовываться с текущими погодными условиями. При дождливой погоде число поливов будет меньше.

Главным критерием для капусты является показатель 75% увлажненности почвы. Это необходимо для того, чтобы корни не пересыхали и могли получать влагу из земли.

Корень этой овощной культуры длинный, поэтому он прорастает глубоко в землю. Очень важно, чтобы он получал достаточное количество влаги. Если капуста еще находится в стадии начального развития, она будет требовать меньше влаги, так как основная часть корневой системы приближена к поверхности.

Для взрослой капусты придется организовать обильный полив, не жалея воды. Длина корней может достигать 15 см.

Уход за капустой после посадки

Дачник должен сам научиться понимать, когда требуется поливать растение, а когда можно этот процесс отложить на пару дней. Все зависит и от того:

  • какая погода (пасмурно на улице или солнце нещадно шлет жаркие лучи);
  • какова почва (удерживает влагу или мгновенно пересыхает);
  • наблюдается ли ветер или сохраняется безветренная погода.

Опытные дачники наблюдают за грунтом. Как только замечают признаки, что земля начинает пересыхать, сразу же организуют полив. Графика полива для капусты целиком зависит от погодных условий. Этот овощ нуждается в индивидуальном подходе.

Важно! За месяц до сбора урожая полив полностью прекращается. В противном случае белокочанная капуста чрезмерно напитается влагой и станет водянистой.

Подкормка

Капуста любит, чтобы за ней ухаживали. Помимо полива она требует, чтобы почву периодически удобряли.

После высадки капусты в открытый грунт должно пройти не более двадцати дней, после которых обязательно проводится первая подкормка как один из обязательных этапов ухода овощной культуры. Такие подкормки приходится совершать около четырех раз в течение всего периода от посадки до сбора урожая.

Уход за капустой после посадки

Для первой и второй подкормки берут пол-литра коровяка, растворяют его в ведре воды. На каждое растение нужно выливать около полулитра полученной жижи. Между первой и второй подкормкой должно пройти не более двух недель. В таком уходе особенно нуждается капуста ранних и поздних сортов.

Третья подкормка проводится через неделю после второй. В ней особенно нуждается среднепоздняя и поздняя белокочанная капуста. На ведро воды используется 15г монофосфата калия пол-литра органических добавок. Все тщательно перемешивается. Под каждый куст выливают около 1.5 литра приготовленной смеси.

Уход за капустой после посадки

Подкормка очень важна для растения, но она может нанести серьезный вред, вызвать ожоги корней капусты. По этой причине удобрения используются только в разбавленном виде.

Чтобы предупредить такие нежелательные последствия, перед подкормкой рекомендуют полить растения. Удобрения не должны попадать на листья. Если это произошло, листья нужно обмыть.


Освещенность и требования к теплу

Капуста – растение, которое очень любит солнечный свет. Ее недаром относят в число растений длинного дня. Чем больше капуста получает солнечного света, тем быстрее она растет.

Для выращивания крупных и плотных кочанов необходимо высаживать капусту на хорошо освещаемых участках.

Уход за капустой после посадки

Дефицит солнечного света провоцирует нежелательные последствия:

  • накапливание в кочанах нитратов;
  • пожелтение и последующее отмирание нижних листьев;
  • рост верхушечной почки с последующим выбрасыванием новых листьев без формирования кочанов.

Невзирая на особую любовь к солнечному свету, капуста является морозоустойчивой культурой. Она легко может перенести температурные перепады, если они не превышают 5 градусов мороза. Уже созревшие кочаны капусты способны выдержать и более серьезные заморозки.

Уход за капустой после посадки

Жаркая погода плохо сказывается на росте растения. Благоприятными условиями для выращивания капусты считается 15-18 градусов тепла. Капуста прекрасно себя чувствует и отлично растет именно в прохладную погоду.

Окучивание и рыхление

Рыхление почвы – агротехнический прием, который применяют при выращивании многих овощных и ягодных культур. При рыхлении обеспечивается насыщение почвы кислородом. Также рыхлый грунт благоприятствует быстрому проникновению влаги.

Семена капусты высевают в домашних условиях на рассаду. Подросшие саженцы высаживают в открытый грунт. После высадки рассады должно пройти несколько дней, чтобы она хорошо прижилась.

Уход за капустой после посадки

Как только визуально станет понятно, что растение уже укрепилось и прекрасно чувствует себя в земле, требуется очистить грядки от сорняков и вместе с этим провести первое рыхление почвы. В дальнейшем рыхление проводят один раз в неделю (предпочтительнее после поливов).


При рыхлении затрагивают верхний грунт на глубину до пяти сантиметров. С каждым последующим рыхлением глубина увеличивается:

  • до 8см во время второго рыхления;
  • до 10см во время всех последующих, которые проводятся до момента смыкания листьев в грядке.

Немаловажен и такой элемент ухода как окучивание. Оно заключается в подгартывании земли к стеблю растения до первых настоящих листочков. Окучивание – агротехническая процедура, обеспечивающая формирование и активный рост дополнительных корневых отростков.

Уход за капустой после посадки

Чтобы окучивание приносило пользу, его также проводят в строго определенные сроки:

  • для ранних сортов – через 15-20 суток после высадки;
  • для поздних сортов – через 25 суток.

Второе окучивание организуется через двенадцать дней после первого.

Правильный уход за капустой в открытом грунте, организованное рыхление и окучивание почвы, строгое соблюдение сроков проведения таких агротехнических работ от посадки до созревания, позволят обеспечить хороший урожай.

Обрывание листьев

В определенный период дачники начинают обрывать нижние листья капусты. Эта процедура будет оправдана, если будет проведена в рекомендуемые сроки.

В самом начале роста срывать их нежелательно. В нижних листьях скапливается большое количество полезных веществ, микроэлементов. Если их сорвать, капуста направит свои усилия на их повторное формирование.

Также нижние листья выступают в качестве препятствия, не позволяя вредителям поражать основное растение. Раскидистые нижние листья укрывают грунт, предотвращая быстрое испарение влаги.

Уход за капустой после посадки

Учитывая все эти обстоятельства, обрывание листьев проводят только перед сбором урожая. Листья не выбрасывают и скармливают скоту. Они содержат большое количество витамина С, поэтому для животных поедание капустных листьев будет не только вкусным, но и полезным.

Если же на растении замечены поврежденные листья (желтые или гнилые), их обязательно удаляют, невзирая ни на какие сроки.

Удалять листья нужно правильно. Нельзя его просто безжалостно срывать. Резкое выдергивание приводит к выделению капустного сока, способного привлекать вредителей.

Борьба с вредителями и болезнями

Капуста – привлекательное растение для многих видов вредителей. Борьба с ними является одним из главных условий правильного ухода. Его игнорирование может привести к гибели всего урожая.

Уход за капустой после посадки

Существует несколько вредителей, с которыми приходится вести борьбу за урожай:

  • капустная муха;
  • тля;
  • белянка;
  • совка;
  • моль;
  • клоп.

Чтобы ликвидировать капустную муху, применяют 80% раствор технического хлорофоса. Им обрабатывают капусту через каждые восемь дней.

При обнаружении капустной тли, белянки, совки, моли, личинок клопа рекомендуется провести опрыскивание 0,2% раствором 80% технического хлорофоса или фосфамида.

Уход за капустой после посадки

Важно! Обрабатывать такими химическими средствами капусту, когда уже сформированы кочаны, нельзя. В качестве альтернативы можно использовать раствор суперфосфата, в который добавляют хлористый калий.

Обеспечить на разных этапах созревания капусты успешную борьбу с вредителями удается при применении суспензией энтобактерина.


Ухудшать развитие капусты могут не только вредители, но и всяческие заболевания. Одной из самых распространенных является кила, чаще проявляющаяся на растениях, выращиваемых на кислых почвах при температурном режиме, превышающем 18 градусов тепла.

Предупредить возникновение такого заболевания удается, если проводить полив капусты суспензией цинеба.

Уход за капустой после посадки

Обеспечив надлежащий уход за капустой в открытом грунте от момента посадки до созревания, каждый дачник сможет вырастить прекрасный урожай. Выполнение наших рекомендаций помогут правильно выполнить эти долгие, но относительно простые работы.

 


Материал подготовлен редакцией сайта mainavi.ru