Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Обладая даже качественным ножом, иногда требуется точить лезвия. Если заточкой пренебрегать, инструмент перестанет выполнять свою функцию и может привести к травмам. Чтобы восстановить остроту лезвия, можно своими руками изготовить точилку для ножей с регулируемым углом заточки, а на том, как сделать приспособление с размерами и пошаговой инструкцией, чертежами и фото-примерами, остановимся более детально.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Причины затупления лезвия

Во время эксплуатации ножа на лезвие воздействуют мельчайшие частицы, независимо от того, что нарезается. Край лезвия со временем стирается, и инструмент притупляется. Еще одной причиной является пользование ножом под определенным углом. Некоторые участки испытывают более высокие нагрузки, что способствует повышенному износу.

Читайте также: Балеринка из болтов и гаек своими руками

Ошибки при заточке ножей

На первый взгляд может показаться, что заточка ножа– простая процедура. Если же углубиться в этот вопрос, то выяснится немалое количество нюансов. Довольно часто во время заточки лезвия допускаются простые ошибки, по причине которых нож затачивается неравномерно либо вовсе приходит в негодность. Наиболее распространенные ошибки:

  • не полностью доточена режущая кромка. В этом случае по бокам появляются заусенцы, которые лишь временно делают лезвие острым, после чего нож снова становится тупым. Чтобы избежать такой проблемы, обе кромки нужно хорошо дотачивать и использовать бруски разной зернистости;
  • загрязнение края лезвия. Если на острие присутствуют жир, масло, краска, то при точении они смешиваются с абразивом и приводят к образованию мелких царапин. Впоследствии лезвие быстро затупляется;Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  • сила нажима. В процессе точения нужно помнить, что острота зависит не от прилагаемой силы, а от времени заточки. Сильный нажим делает заточку менее качественной, а также приводит к откалыванию мелких частиц лезвия;
  • неправильный угол заточки. Угол определяется как маркой стали, так и предназначением ножа. Если требуется заточка кухонного инструмента, то угол должен оставлять около 20-25°. В случае с другими типами лезвий, которые предполагается использовать с твердыми материалами, угол нужно выдержать порядка 40°.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Виды камней для заточки

Есть несколько вариантов точильных камней:

  • водные. Используются в воде, что увеличивает их срок службы;
  • масляные. Имеют масляную поверхность и используются, как водные;
  • природные. Их изготовление осуществляется из натурального сырья с предварительной обработкой в ходе производства;
  • искусственные. Абразивная часть изготавливается из искусственных материалов;
  • резиновые. Встречаются редко и при использовании не очень удобны.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Как сделать точилку для ножей

Существуют разные варианты самодельных точилок, но имеющих схожее устройство. Рассмотрим изготовление ручных приспособлений для точения с чертежами и пошаговыми фото.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Регулируемая точилка

Для изготовления самодельного изделия нужно подготовить:

  • небольшую доску толщиной 20 мм;
  • наждачку;
  • шуруповерт;
  • молоток;
  • электрод большого диаметра;
  • электролобзик;
  • кусок ламината;
  • болты и гайки;
  • ручку из дерева;
  • шестигранник;
  • стеклотекстолит.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Процесс конструирования состоит из таких шагов:

  1. Берем доску и вырезаем из нее небольшой кусок 25 см в длину и около 5 см в ширину. Затем обрабатываем заготовку при помощи наждачки. Деталь будет служить основанием точилки.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  2. Проделываем в доске 6 отверстий.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  3. В отверстия вставляем гайки.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  4. Для изготовления направляющей используем толстый электрод. С детали молотком сбиваем верхнее покрытие, после чего шлифуем и сгибаем пополам.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  5. Заготовку вставляем в отверстия, причем сделать это нужно под углом 65-70°.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  6. Деталь в отверстия должна садиться плотно. Если это не так, можно применить клей.
  7. Из куска стеклотекстолита лобзиком вырезаем прижимную пластину.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  8. В пластине делаем отверстия с небольшим углублением, чтобы шляпки винтов не выступали наружу.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  9. Помещаем пластину на деревянное основание и крепим болтиками под шестигранник.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  10. Чтобы ключ всегда был рядом с точилкой, для него предусмотрено отверстие.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  11. Из стеклотекстолита или текстолита вырезаем еще одну пластину.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  12. В пластине делаем отверстия под аналогичный крепеж.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  13. Крепим пластину к электроду.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  14. Изготавливаем из стального прута направляющую для камней длиной 57 см. На край заготовки надеваем ручку от обычного напильника.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  15. Для крепления камней используем небольшой хомут, который нужно обрезать и сделать отверстия. В результате получим две детали, как на фото.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  16. На металлический прут устанавливаем гайку с нарезанной сбоку резьбой и винтом.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  17. На направляющую надеваем пружину, которая позволит менять камни для заточки, не откручивая гайку с зажимным болтом.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  18. Основание для камней изготавливаем из куска ламината, для чего материал просто нарезаем на полосы. Их размер должен быть 200х25 мм.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  19. На отрезки ламината при помощи клея закрепляем наждачку разной зернистости.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  20. Для фиксации бруска в станок, планку ставим пазом в уголок направляющей, а вторым уголком посредством пружинки обеспечиваем прижим бруска.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  21. Вставляем направляющую с заточным бруском в подготовленное отверстие, после чего приступаем к заточке.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  22. Для заточки нож помещаем под пластину, сперва ослабив, а после закрепив винты.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  23. Путем перемещения бруска производим заточку.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Читайте также: Стол для циркулярной пилы своими руками

Из ДСП и металла

Рассмотрим еще один вариант точильного станка, похожий по конструкции на первый.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Для работы понадобятся:

  • металлический прут 8 мм;
  • пружина;
  • текстолит;
  • кусок ДСП;
  • наждачка;
  • шарнир;
  • металлическая пластина;
  • крепеж;
  • сварочный аппарат.

Изготовление сводится к следующим действиям:

  1. Из металлического прута делаем держатель для бруска. Посредством сварки закрепляем шайбу и устанавливаем пружину.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  2. Из текстолита вырезаем заготовки, в которых сверлим отверстие на 8 мм. После чего в держатели вставляем прут.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  3. Для основы под брусок используем кусок ДСП толщиной 16 мм.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  4. На брусок наклеиваем наждачку при помощи любого клея и тщательно прижимаем.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  5. С другой стороны на прут надеваем металлическую втулку, которую можно заменить деревянной ручкой.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  6. В качестве платформы точилки также используем ДСП.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  7. На основание закрепляем шарнир, который движется влево/вправо и вверх/вниз.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  8. При помощи барашка можно регулировать высоту шарнира и угол заточки.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  9. Для заточного столика свариваем вместе два уголка, в боковых частях которых сверлим отверстия.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  10. К столику привариваем 2 мебельных уголка.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  11. Мебельные уголки и уголки из п.9 соединяем между собой винтами.
  12. Прижимная планка имеет пятку.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  13. Непосредственно прижим планки осуществляется при помощи винта, зажимаемого снизу «барашком».
  14. Чтобы была возможность изменять угол заточки, используется болт, пружина и барашек, посредством которых регулируется положение заточного столика.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки
  15. После сборки конструкции вставляем нож, поджимаем его барашком и осуществляем заточку.Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

По видео можно детальнее разобраться в конструкции изделия, а также как правильно провести заточку ножей своими руками.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=RC0Fn1vixMA[/youtube]

Простой заточной станок

Этот станок можно использовать не только для заточки ножей, но и для стамесок, ножей рубанков.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Основание

Для основания подойдет ДСП, доска, фанера толщиной 8-12 мм.

[alert]Чтобы станок был устойчивым, основание должно быть тяжелым и весить минимум 3,5 кг. Для утяжеления можно взять, например, кусок уголка.[/alert]

Для изготовления опоры из фанеры вырезают две заготовки, имеющие форму прямоугольной трапеции с размером оснований 170 и 60 мм и высотой 230 мм. При вырезании деталей рекомендуется оставить по 0,5 мм с каждой стороны на обработку краев.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Еще одна деталь, которую выпиливают из того же материала, должна иметь размеры 230х150 мм. С ее помощью соединяют две предыдущие детали между собой, при этом наклонная плоскость в передней части приспособления должна выступать на 40 мм.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

С торцов боковых заготовок при помощи рейсмуса откладывают две линии, сделав отступ, равный половине толщины фанеры. В каждой заготовке сверлят по 3 отверстия и временно соединяют детали. Затем в задней части боковые элементы соединяют друг с другом бруском 60х60 мм, закрепляя его саморезами. В бруске делают отверстие, отступив 50 мм от центра. Сверху и снизу проделанного отверстия вставляют гайки с резьбой М10, после чего вкручивают шпильку длиной 250 мм.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточкиПодручник

Для изготовления подручника с основы демонтируют наклонную деталь и дорабатывают, оснащая механизмом фиксации и прижима. На прямоугольной деревянной заготовке, отступив 40 мм от переднего края, при помощи ножовки делают углубление на пару миллиметров. Затем любым подходящим инструментом снимают слой материала для образования выборки, в которую впоследствии помещают стальную пластину заподлицо с основной поверхностью.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Для подручника вырезают две стальные пластины 170х60 мм и 150х40 мм. Их располагают по длинной стороне и делают 3 отверстия диаметром 6 мм, после чего планки скрепляют болтами.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Читайте также: Лобзиковый станок из электролобзика своими руками

Фиксирующая часть

Прижимная планка изготавливается из двух элементов:

  • пластина 150х180 мм с полками по 40 мм шириной;
  • пластина 50х100 мм.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Детали складывают, сверлят отверстия, после чего скрепляют болтами. На дощечке, расположенной под наклоном, делают прорезь. Скрепляют пластины через сформированный паз, используя «барашек».

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Как регулировать угол

На шпильку М10 надевают шайбу и зажимают гайку. Из твердой древесины изготавливают колодку для регулировки с размерами 20х40х80 мм. Отступив 15 мм от края, колодку сверлят насквозь и делают резьбу. Затем сверлят второе отверстие в другой плоскости с отступом в 50 мм от оси имеющегося отверстия и накручивают колодку на шпильку, законтрив с обеих сторон гайками.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Каретка и бруски для заточки

Для каретки сваривают две шпильки – с резьбой М10 и гладкой металлической арматурой по 30 см длиной. Также понадобятся два бруска из дерева размером 50х80 мм и толщиной 20 мм. По центру брусков делают отверстия. На штырь наворачивают «барашек», затем устанавливают шайбу, бруски, шайбу и снова гайку. Между брусками помещают камни.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

[alert]Основой для точильных камней может служить алюминиевый профиль, к которому приклеивают наждачку.[/alert]

Крепление инструмента и заточка производится по аналогии с предыдущими приспособлениями.

Как сделать точилку для ножа с разным углом заточки

Рассмотрев, как сделать своими руками точилку для ножей с регулируемым углом заточки, изготовить такое приспособление по размерам, чертежам и пошаговым инструкциям сможет каждый желающий. Для конструирования не понадобятся специальные инструменты и дорогостоящие материалы, что дает возможность повторить любой вариант точилки, сэкономив на покупке такого необходимого в быту изделия.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=Iqz94TvGh1k[/youtube]

Оцените статью
Стройпортал Mainavi
Добавить комментарий

  1. Владислав

    Надоело точить ножи камнем непонятно под каким углом. Сделал станок для заточки. Пришлось повозиться с изготовлением, но оно того стоило. Заточка получается очень острая.

    Ответить
  2. Сергей

    Решил сэкономить и сделал точилку для ножей своими руками практически из подручных материалов: доска, арматура разного диаметра. Результат порадовал – ножи затачивает очень неплохо.

    Ответить