Что сажать после чеснока на следующий год

Таблица, показывающая, что можно сажать на следующий год в открытом грунте после чеснока, станет хорошим подспорьем для начинающих дачников и опытных огородников. Знать основные правила севооборота важно, тогда станет возможным получать богатые урожаи этой пряности, чью пользу оценили еще много веков назад. К примеру, в Древнем Египте чесночные зубчики в принудительном порядке включали в ежедневный рацион людей, занимающихся тяжелым физическим трудом, а в Древней Греции и в Индии чеснок считали панацеей от десятка болезней.

Основные правила севооборота

Наши деды говорили, что на грядках нужно чередовать вершки и корешки: за корнеплодами обязательно должны идти культуры, формирующие плод в своей наземной части. К примеру, после картофеля – перец и баклажаны. Но не всё так просто!

Читайте также: Что посадить после уборка чеснока

Такая схема севооборота со временем настолько усовершенствовалась и перерабатывалась, что перестала быть правилом. Наши огородные растения принадлежат к разным ботаническим классам и семействам:

• пасленовые;
• бобовые;
• тыквенные;
• крестоцветные;
• луковые;
• гречишные.

[alert]Культуры одного семейства – плохие предшественники и последователи. Разберем детальнее пример с перцами, баклажанами и картофелем. Эти культуры принадлежат к пасленовым, а значит, категорически не терпят посадок друг за другом. Опираясь на знание севооборота, ответ на вопрос «Что посадить на следующий год?» станет очевидным.[/alert]

Таблица №1 Классификация огородных культур с учетом ботанических классов и семейств:

Наилучшие последователи после чеснока

Таблица: что можно сажать после чеснока на следующий год в открытом грунте:

Советы бывалых

Разберем подробнее, какие культуры покажут хорошую урожайность на прошлогодней чесночной грядке.

Интересно: Календарь посадок на 2020 год для Сибири по месяцам

Перец и баклажаны

Они малоустойчивы перед корневой гнилью, фитофторозом, мучнистой росой. Но это именно те заболевания, которые уничтожает чеснок. Вот почему оправдано чередование в севообороте данных культур. Если планируют на следующий год после чеснока высадить перец, то площадь засевают сидератами. Лучшими сидератными растениями для бахчи являются:

• овес;
• кресс-салат;
• люпин;
• бобовые;
• люцерна.

[alert]Баклажаны после чеснока – привычный прием у бывалых овощеводов. Культура хорошо реагирует на обеззараженную предшественником почву, меньше болеет и активнее плодоносит. Распространенный агрономический прием: между рядами баклажанов сажают чеснок, что позволяет снизить частоту заболеваемости гнилью и помогает сократить количество обработок против колорадского жука.[/alert]

Тыква

Для получения крупных тыкв необходимо большое количество азота и других питательных веществ, которые остаются в почве после чеснока. Такие насаждения меньше нуждаются в подкормках, активнее растут, лучше формируют завязь, быстрее наращивают массу плодов.

[idea]Чесночного запаха не переносит бахчевая тля – злостный вредитель, который питается соком растения и наносит немалый вред культуре.[/idea]

Медведка не любит мест, где раньше росла пряность. Насекомое ведет подземный образ жизни, подъедает молодые тыквенные ростки, за короткий срок уничтожает большие площади посевов. Острый чесночный запах раздражающе действует на медведку, и она предпочитает ретироваться в более благоприятный грунт. Попав на брюхоногих моллюсков (улитки и слизни) фитонциды и эфирные масла навсегда отваживают или приводят вредителей к смерти.

Физалис (пузырная трава)

После чеснока хорошо растет овощной, земляничный и декоративный физалис. Это уникальное растение, хоть и не частый гость современных садов. В зрелом плоде гармонично сбалансированы микроэлементы, витамины и питательные микроэлементы, восстанавливающие способность организма к самовыздоровлению. Физалис особенно полезен людям с тяжелыми системными заболеваниями, послеоперационным и онкологическим больным.

[alert]Инфо! Незрелый плод физалиса токсичен, так как содержит гликоалкалоиды. По мере созревания их содержание уменьшается, а к моменту наступления полной зрелости исчезает.[/alert]

Растение прекрасно приспособилось к климатическим зонам РФ, произрастает там, где в открытом грунте растут томаты. В северных регионах можно получить ранний урожай, если культуру выращивать рассадой. Из плодов готовят варенье, соусы, цукаты, конфеты, маринуют или засаливают.

Ранний картофель

Клубни всасывают из земли полезные вещества, оставленные предшественником, и увеличивают свою урожайность. Но речь идет только о скороспелых сортах, более поздний картофель может заболеть фузариозом – инфекционным грибковым заболеванием, возбудителем которого выступает гриб Fusarium. Он обитает в почве, в растение попадает через ранки, надрезы, трещины.

[alert]Заболевание поражает культуры разного возраста. У молодых экземпляров страдает корневая система и прикорневая шейка: пострадавшие области сначала становятся бурыми, стебель истончается, растение перестает получать питание, желтеет и гибнет. У взрослых растений страдают корнеплоды, покрываясь характерной зловонной гнилью.[/alert]

Бобовые

Хорошо садить бобовые сразу после уборки чесночной грядки. Это качественные сидераты, обогащающие почву азотом. Но и на следующий год посаженная весной фасоль покажет хорошую урожайность, не испорченную нашествием слизней, ведь все брюхоногие плохо переносят чесночные фитонциды.

[alert]Фасоль редко заражается грибковыми и вирусными заболеваниями, но если культура произрастает на месте чесночной грядки, то риск заражение минимален.[/alert]

Томаты

Томаты – традиционная культура-последователь после чеснока. Такое сочетание в севообороте не выносит тля, потому ботва будет здоровее, а плоды – крупнее. Все чаще применяют подзимый сев томатов. Как только зимнее укрытие будет аккуратно снято, под ним станут видны аккуратные рядочки, ведь на месте посадки семян земля просела. Ранней весной томатное семя еще находится в состоянии покоя, но если натянуть дуги и сделать импровизированную тепличку, то получение всходов можно получить на несколько недель раньше.

Огурцы и морковь

Огурцы можно высаживать как в тот же год после уборки чеснока, так и на следующую весну. Если земля чесночной гряды не будет использована для получения урожая второго «эшелона», то ее укрывают агроволокном, либо высевают сидераты. Лучшие сидераты под огурцы весной:

• фицелия;
• горчица;
• масленичная редька;
• люпин;
• овес.

[alert]Морковь высевают как сразу после уборки предшественника, так под зиму или весной. Но эти огородные растения хороши не только в севообороте. Чтобы получить хороший урожай, агрономы-овощеводы советуют морковную и чесночную грядки удалять друг от друга не дальше, чем на 65 см. Эти культуры – хорошие соседи, ведь чесночные эфирные масла отпугивают морковную муху, съедающую ботву. А морковь выделяет особое соединение, стимулирующее чесночную головку активнее набирать вес и размер.[/alert]

Хрен

Хрен на чесночной грядке набирает больше аскорбиновой кислоты, прекрасно обеззараживает почву, насыщает ее полезными соединениями. Такую гряду слышно по запаху издалека, ее стороной обходят вредители, особенно крестоцветная блошка, питающаяся листьями растения.

[idea]Совет! После хрена нельзя садить нежные овощи, их урожайность значительно снизится.[/idea]

Клубника и земляника

Клубника и чеснок – один из самых удачных тандемов в севообороте. Обеззараживающие фитонциды пряности уничтожают практически всех вредителей сладкой ягоды, потому ничего не мешает клубничному кусту полноценно развиваться и давать крупную здоровую ягоду. А клубника помогает формировать большее количество зубчиков и быстрее набирать их массу.

Подзимый сев овощей: алгоритм

Подзимый сев овощей обладает рядом преимуществ:

• идеально подходит для полноценного использования земли на убранных чесночных грядках;
• семенам доступна обильная весенняя влага, за счет которой они успевают полноценно укорениться;
• за зимние месяцы посевной материал проходит естественный отбор, закаляется, стратифицируется;
• подзимые посадки отличаются дружными всходами и устойчивостью к весенним перепадам температур;
• полученный урожай снимают на 1–3 недели раньше.

Технология незаменима в южных регионах с теплыми зимами и засушливыми весенними месяцами. Часто грядки после подзимого сева используют повторно, что повышает рентабельность земельного надела.

Участок выбирают на возвышении, пригорке, ведь он быстрее прогревается весенним солнышком. Землю перекапывают, по желанию вносят удобрения, тщательно разрыхляют. Канавки проделывают чуть глубже, чем для весенней заделки, грунт за зиму немного осядет. В бороздках скапливается вода, что способствует полноценной влагозарядке почвы.

К посадочным работам приступают в октябре или ноябре, в Сибири – в сентябре. Важно выбрать период, когда температура грунта будет около 0 ⁰С. Лучше немного опоздать, чем посеять раньше, ведь появившиеся всходы овощей непременно погибнут. Бороздки мульчируют песком, торфом, перегноем.

[idea]Совет! В регионах с холодным климатом гряду укрывают листовым опадом, сверху размещают лапник или укрывают агроволокном.[/idea]

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=02Fjig6rzYE[/youtube]

На заметку

На прежнее место чеснок возвращают не ранее чем через 6–7 лет. Это правило соблюдают неукоснительно, так как велик риск усиленного размножения вредителей и получения мелкого урожая. На бывшей чесночной грядке недостаточно хорошо себя чувствует капуста, хотя при должном уходе урожайности добиться можно.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=Lvql92uXmZU[/youtube]

Конечно, таблица, показывающая что можно сажать на следующий год в открытом грунте после чеснока, не является панацеей. Несмотря на соблюдение севооборота, важно точно следовать агрономическим правилам, необходимым для произрастания культур. Но бережное отношение к почве позволит сократить необходимое количество подкормок, добиваясь при этом максимально обильных урожаев. Пользуясь накопленными знаниями, внедряя их в практику, можно значительно уменьшить трудозатраты и увеличить коэффициент полезного действия собственного труда.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=JBNLhZMNY7k[/youtube]